PROJEKT REALIZOWANY PRZY WSPARCIU FINANSOWYM WOJEWÓDZTWA MAŁOPOLSKIEGO
„Zdrowy sposób żywienia na drugą połowę życia”
W ramach projektu pt. „Poszerzamy Horyzonty” członkowie naszej Organizacji uczestniczyli w cyklu warsztatów związanych ze zdrowym odżywianiem. W miesiącu maju br. odbyły się 3 spotkania warsztatowe:
- Oczyszczanie organizmu
- Zdrowe odżywianie
- Zasady żywienia w chorobach nowotworowych
Omówiona została dieta warzywno-owocowa jako jedna z propozycji na oczyszczenie organizmu z toksyn. Oczyszczenie takie przywraca do normy układ immunologiczny, nerwowy i hormonalny. Podstawowym wskazaniem do stosowania diety warzywno – owocowej jest promocja zdrowia, czyli stosowanie diety u ludzi zdrowych celem wzmocnienia zdrowia, zwiększenia energii, poprawy snu, większej wydolność psychofizycznej organizmu, poprawy pamięci, itp.
Uczestnicy warsztatów dowiedzieli się w jaki sposób komponować zdrowe posiłki, co należy jeść, a czego unikać. Prowadząca warsztaty przekonywała seniorów, że warto jest zmienić nawyki żywieniowe.
Dowiedzieliśmy się również, że w profilaktyce nowotworowej istotny jest właściwy sposób odżywiania. Najlepszym wyborem jest dieta jarska, bogata w warzywa i owoce, rośliny strączkowe z ograniczoną do minimum zawartością wysoko-przetworzonych pokarmów zawierających skrobię
Warsztatom towarzyszyła degustacja wyśmienitych soków warzywno-owocowych robionych na miejscu ze świeżych produktów.
Warsztaty cieszyły się bardzo dużym zainteresowaniem słuchaczy UTW.
